Niatnya mau praktek mendekorasi kue berdasarkan buku Cake Decoratingnya NCC, udah nyiapin semua bahannya eh pending lagi, hanya sampai praktek bikin bunga mawar. Pending karena banyak gangguan jadinya gak fokus. Susah menyiapkan waktu khusus untuk belajar dekorasi. Dulu tuh waktu di Manado, niatnya mau belajar di tiap minggu, yang jadi malah nyaris tiap weekend pulang ke Makassar. Kalopun ada waktu luang disana paling dihabiskan untuk leha-leha atau nge-net di kantor.
Setelah menyimak berkali-kali video cara membuat buttercream roses di youtube secara seksama dan melakukan percobaan berkali-kali juga akhirnya berhasil. yeayyy.
Persiapan: Buttercream beli jadi, kerucut sebagai dasar bunga, dummy stryrofoam, 1 set wilton decorating, buku cake decorating ncc, tablet untuk googling youtube dengan key word how to make roses from buttercream
Lumayan lah untuk ukuran pemula, yang bagian bawah itu percobaan awal, makin keatas makin jelas bentuknya
Penyukajalanjalan 
kereeennnn beli kerucutnya dimana lengkap gitu, merk? Satu paket kan Mbak bukan beli satu-satu.
Kerucutnya Beli di toko kue di makassar saja, hrs beli 1 bungkus besar. Peralatannya belinya dicicil satu persatu dan udah lama, pas udah lengkap malah disimpan aja. Mbak sudah gabung di milis NCC?
oh jadi yg dari stenlis itu belinya satu2 ya…kirain ada paket lengkap, aku juga ada beberapa model cuma gak ada tempatnya takut ilang.
ow maksudnya wilton decorating set.. itu belinya 1 set mbak…belinya 4 tahun yg lalu, makenya jarang-jarang..hehe