Kuliner dan Masakan
-
PIZZA MINI & ROTI MANIS
Memenuhi tuntutan anak-anak, kemarin saya bikin pizza mini. Toppingnya sesuai bahan yang ada aja dirumah, kurang lebih sama dengan saus spaghetti tapi agak lebih kental. Hasilnya ok, langsung ludes. Continue reading
-
KLIA2 DAN TUNE HOTEL KLIA
Bulan ini KLIA2 genap 1 tahun beroperasi menggantikan bandara LCCT. Bandara ini luasnya 4x lipat dibanding LCCT. Saya baru 3x mampir di bandara ini. Pertama kali setahun yang lalu saat baru pindah dari LCCT, waktu mau ke Sydney. Waktu itu gak sempat explore bandara, karena buru-buru ngejar pesawat berikutnya. Sekarang bandaranya sudah semakin cantik dan Continue reading
-
MAKAN-MAKAN DI (MYANMAR #6)
Travelling kali ini libur masak-masak.Secara di Myanmar gak booking kamar sama sekali, jadi gimana mau masak. Kami cuman tidur di bus saja selama 2 malam itu. Barang bawaan pun kami buat seringkas mungkin. Udah saya wanti-wanti sama semua teman yang ikut untuk pake ransel yang gak terlalu besar. Tapi sebenarnya ada baiknya menyiapkan cadangan makanan Continue reading
-
TOBA RESTAURANT, YANGON (MYANMAR #4)
Niatnya kami mau memanfaatkan shuttle bus JJ Express, hanya 500kyats per orang udah sampai di Sule Pagoda. Ternyata kalo mau memanfaatkan shuttle bus tersebut, harus turun sebelum masuk terminal di pemberhentian pertama. Di Bus kami ketemu lagi sama 2 traveler asal Palembang, Wira dan Anton. Mereka juga akan sepesawat dengan kami menuju Kuala Lumpur. Jadinya Continue reading
-
MAKAN-MAKAN DI PERTH (Perth #5)
Are you looking for halal food?,” tegur bule cewek di bus kucing, dia melihat saya sedang melihat-lihat catatan restoran halal yang saya bawa. Bule: There are some restaurants near here, zabihah restaurant and D Nyonya Penang Saya: Which one is best? Bule: D Nyonya Penang is best. The restaurant is one bus stop from here. Continue reading
-
BARONGKO
Kue Barongko merupakan kue tradisional nomor satu paling dicari khas Bugis Makassar. Di setiap event perkawinan maupun acara adat lainnya, kue ini wajib ada. Bikinnya susah-susah gampang dan saya beruntung bisa bikin kue ini berkat rajin nemenin mamaku almarhum setiap kali bikin kue. Adonannya gampang dibikin, yang sulit dan lama dibuat adalah bikin ‘rumah-rumah’ atau Continue reading
-
Risoles
Risoles ini merupakan salah satu jenis kue yang bikinnya gak perlu pake timbangan atau takaran. Pake ilmu kira2 dan asal campur. Dan rasa risoles buatan saya ini bisa bersaing dgn rasa risoles isi ragout yang ada di pasaran. Muji dikit boleh dong ya. Hehe. Soalnya jarang nemu risoles yang sesuai selera saya. Saya suka risoles Continue reading
-
LOOKING FOR FRESH AIR: TALAWAAN WATERFALL
Air terjun yang satu ini gak jauh dari Kota Manado. Letaknya dekat bandara Sam Ratulangi (masuk jalan disamping RS TNI AU daerah Mapanget), air terjun ini tepatnya berada di desa Talawaan sudah masuk wilayah Minahasa Utara. Medannya pun tak sulit, karena udah dibuatkan jalan setapak dari paving blok. Jika punya waktu 2 jam bisa mampir Continue reading
-
JALANGKOTE
Jalangkote merupakan penganan yang paling dicari di Makassar di bulan puasa ini, di mana-mana di jual dalam stok yang agak banyak. Harganya pun beragam mulai dari harga Rp 1000/biji s/d Rp. 6000/biji. Isi, ukuran dan kualitasnya yang membedakan. Yang harga seribuan isinya ubi dipotong kotak-kotak dicampur mie, yang harga enam ribuan ukurannya agak besar isinya Continue reading
-
PUDING ROTI KEJU
Setelah bikin cupcakes, saya lanjut bikin puding roti keju. Ada roti yang sama sekali belum tersentuh, Continue reading
