Kuliner dan Masakan
-
Pilihan makan-makan halal di Hanoi
Salah satu yang wajib diriset sebelum berangkat adalah rencana makan dimana. Jalan jalan ke negara yang sedikit populasi Muslim seperti Vietnam tentunya tantangan terbesar adalah menemukan makanan yang halal. Hasil riset itu akan menentukan apakah kita bawa bekal saja atau nyari makan di sana saja. Dan biasanya juga menentukan dimana kita nginap. Karena kita cuman Continue reading
-
Makan dan jajan di Taipei
Karena cuma 3 hari di Taipei, saya gak merasa perlu bawa travel cooker seperti biasanya. Pun juga gak bawa makanan apapun. Padahal di rumah ada stok gudeg kaleng dan rendang kaleng. Minimalis banget. Bawaan pun cuma ransel kecil. Untungnya gak bawa rendang karena di pesawat udah diwanti-wanti sama pramugarinya agar tidak membawa masuk daging ke Taiwan. Continue reading
-
Warung Ijo Ubud
Bertemu dengan teman lama memang harus di niatin. Kalo gak kayak gitu, bakal tertunda terus dan gak jadi prioritas. Beberapa kali ke Bali, gak pernah sempat meet up dengan 3 temen SMP yang tinggal di Bali. Mereka pendatang di Bali asal Makassar, Arti ikut suaminya, Jamil buka usaha rumah makan di Ubud dan Arfan yang Continue reading
-
Homemade Sushif
Aya dan Dede suka banget makan sushi. Kayaknya gak ada bosan-bosannya makan ini. Tiap ke Makassar selalu request makan di De Sushi. Udah gitu disana pakai sistem voucher. Tiap makan min 50ribu dapat voucher makan dan berlaku kelipatan dengan tanggal expire voucher sekitar sebulan. Satu voucher bisa dipakai sebagai potongan harga makanan 50% (khusus makanan Continue reading
-
Belajar dekor kue pake Russian spuit
Dede: Ma, pengen makan kue. Saya: Iya nak. Ayaaa, tolong sekarang buat kuenya. Sebenarnya sejak pagi saya sudah minta Aya bikin kuenya, tapi hari libur membuat semuanya malas bergerak. Saya juga gak memaksa, nanti setelah Dede minta dibuatin kue baru pada bergerak. Bikin cupcake coklat dengan memanfaatkan tepung kue muffin. Itu loh kemasan praktis siap Continue reading
-
Puding Ikan Koi
Libur pilkada kemarin diisi dengan praktek bikin kue lagi. Cetakan ikan koi dan bebek dibeli bersamaan dengan spuit rusia. Bulan lalu, mau dipraktekkan untuk desert arisan yang ketempatan di rumahku. Gak jadi, too many things to do in so little time. Cuman sendirian masak-masak buat arisan. Masak sop ubi dan bakso. Sengaja bikin 2 menu Continue reading
-
Kuliner di Yogya dan sekitarnya
Kuliner di Yogya tidak hanya gudeg, banyak wisata kuliner lainnya yang ngehits. Saya mencoba beberapa referensi dari internet dan info dari driver mobil rental yang kita sewa. Beberapa diantaranya: Kopi Klotok Pakem Sleman Continue reading
-
Gudeg
Gudeg merupakan salah satu makanan favorit saya sekaligus makanan yang paling saya cari jika bepergian. Paling dicari karena merupakan salah satu makanan yang tidak mampu saya bikin. Ribeut bikinnya, gudeg harus dari nangka pilihan, dimasak berjam-jam dengan api kecil, pake daun jati supaya berwarna coklat gelap, bikinnya harus sekalian banyak. Itu baru satu lauk, belum lagi Continue reading
-
Pizza Ubi Jalar
Baru saja tiba di rumah setelah 4hari dinas di Makassar, Aya mengajak ke pasar untuk belanja bahan pizza ubi. Dia dan kelompoknya dapat tugas membuat kuliner berbahan umbi dan memilih membuat pizza ubi jalar. Continue reading
-
Melihat Twin Tower dari Skybar Traders Hotel
Petronas Twin Tower gak ada matinya, selalu saja menarik untuk dipandangi terutama di malam hari. Dan menarik juga untuk mencari sudut pandang baru menikmati menara yang tahun 2004 disebut sebagai menara tertinggi di dunia sebelum Burj Khalifa di Dubai dan Taipei 101 mengalahkannya. Continue reading
Penyukajalanjalan 